Het Nederlands Fluitorkest

De fluitist als sterrenkok

ferran-adria‘Eten in een avant-garde restaurant brengt een creatieve emotie teweeg’

Ferran Adrià

 

Wie Ferran Adrià van El Bulli aan het werk ziet kan zich niet onttrekken aan het idee dat er meer zit achter zijn kookkunst dan alleen een deskundig en verfijnd vakmanschap.

Er zijn vele goede koks die hun beroep uitstekend beheersen. Waar sterrenkoks zich in onderscheiden is dat ze nieuwe manieren proberen te vinden om zowel traditionele als onverwachte grondstoffen te bewerken. Daarnaast blinken ze vaak uit met menu’s die zo in elkaar gezet zijn – bijna als een scenario – dat een avond in hun restaurants een unieke ervaring wordt.

Er is een weloverwogen keuze en volgorde van gerechten die soms contrasteren, dan weer elkaar complementeren of goed inspelen op hun onderlinge kenmerken. Het eten dat op het bord komt is ware kunst en de juiste dranken maken een zinnenprikkelend Gesamtkunstwerk compleet.

Sterrenkoks hebben een uitstekend antwoord op de vraag vanuit de ‘belevingseconomie’. Door de doorwrochte manier waarop zij hun beroep uitoefenen zijn ze zelfs trendsettend. Zij bereiden de weg voor bijzondere ontwikkelingen.

Wij, fluitisten en musici, kunnen hier veel van leren.

LEES MEER

Welkom op mijn weblog over muziek, musiceren, fluitspel en onderwijs.
Zowel als solofluitist, kamermuziekspeler, orkestmusicus als fluit- en methodiekdocent heb ik meer dan vijftig jaar ervaring. Ook ben ik oprichter en dirigent geweest van
Het Nederlands Fluitorkest.

Mijn liefde voor de fluit is tot op de dag van vandaag een bron van inspiratie, genot en zelfs troost. Daarentegen kan het fluitspel zoals ik het vaak hoor mij niet in
gelijke mate bekoren.

In deze blog vat ik mijn gedachten daaromtrent samen en deel ze met jou.

Het spreekt voor zich dat ik het verworven vakmanschap en mijn zienswijze aanwend tijdens mijn lessen. Persoonlijk ben ik echter het meest benieuwd naar wíe ik voor mij heb en wat zíjn inbreng is. Omdat ik op zoek ben naar dat unieke dat in iedereen aanwezig is. Ik ben er van overtuigd dat ieders individualiteit de strategie moet bepalen en niet universele dogma’s.

Samen met jou wil ik nieuwe en wellicht verborgen mogelijkheden ontdekken om je spel én het musiceren nog beter te maken.

Daarbij maakt het niet uit of je professioneel, gevorderd amateur of (lid van)
een ensemble bent.

Ik boek successen met ‘dwars’ zijn. Dat betekent dat ik wars ben van in steen gebeitelde wetten.
Het gaat om de mens, niet om de regels.
Dank voor je bezoek.
Vriendelijke groet,

Jorge Caryevschi

onderwerpen

1

Fluit LERAAR & LEERLING

Ze vullen elkaar aan als echtelieden in een goed huwelijk

2

Fluit FLUITSPEL

Het juiste een-tweetje tussen techniek en musicaliteit

3

Fluit MUZIEK

Wees een rechercheur die met het juiste speurwerk de tunnelvisie vermijdt

4

Fluit HELDEN

Goed voorbeeld...

5

Fluit VARIA

Verandering van spijs...

6

Fluit VRAAG JORGE

Wie weet heb ik het antwoord

6

Fluit VRAAG JORGE

Wie weet heb ik het antwoord